taiba | Травоядие

Растет у нас вкруг монастырей такая штука – сныть. Вчера гуляли в лесах с знакомым кришнаитом (мы правда, тусим не по религиозным делам, а в плане музыкальных заморочек – он басист офигенный, 1м словом он мне травушку эту и показал, со словами: «Вот, ей Серафим Саровский питался».
А на вкус сныть почти как салат:).

Историческая справка:)- действительно:
«Питался Серафим у себя в пустыни поначалу черствым хлебом, который приносил по воскресеньям из монастыря, но никто не знал, что довольствовался он лишь малой частью выданного хлеба, а большую часть его уделял птицам и лесным зверям, собиравшимся возле его избушки.
В дальнейшем преподобный вообще отказался от хлеба и питался лишь овощами со своего огорода. Потом и овощи стали не нужны. Два с половиной года обходился святой Серафим отваром из травы.
— Ты знаешь снитку? — рассказывал он незадолго до своей смерти. — Я рвал ее да в горшочек клал. Немного вольешь, бывало, в него воды и поставишь в печку — славное выходит кушанье.
— А зимой как вы снитку кушали? – спросила собеседника. – Где вы ее брали?
— Экая ты какая… — сказал святой Серафим. — На зиму я снитку сушил, и этим одним питался, а братия удивлялась, чем я питался! А я снитку ел… И о сем я братии не открывал, а тебе сказал».
(http://www.serafimsarovsky.ru/obras/?id=24) .
Сныти ныне в полях - не сныкать всей. Еще из нее получается отличный суп, наподобие крапивного, возможного только в мае... уже вот-вот:)

http://apockrif.livejournal.com/127193.html