Пост о мясе в пост
Feb. 28th, 2007 10:05 amКремлевская диета
Не самая эффективная из диет, зато самая популярная благодаря талантливым журналистам из Комсомольской Правды, которые и придумали её.
Суть кремлевской диеты состоит в том, что мяса можно есть неограниченное количество, но при этом жестко ограничить потребление углеводов.
Объяснение этой необычной диеты следующее. Когда резко ограничивается поступление в организм углеводов - источника энергии, то он быстренько начинает перерабатывать накопившиеся запасы жира. Поэтому данная диета относится к разряду низкоуглеводных. По этому принципу составлены модные на Западе диеты американских кардиологов Аткинса и Агатстона, польского доктора Квасьневского.
Похудание обеспечивается при ограничении рациона до 40 у. е. (условных единиц) в день, сохранение веса - при 60 у. е., увеличение - более 60 у. е. При соблюдении диеты до 40 у. е. можно за 8 дней сбросить 5,5 кг.
Однако, есть у кремлевской диеты и противопоказания. Тем людям, у кого есть хронические заболевания, особенно сердца, сосудов, желудка, надо обязательно согласовать ваше новое меню с лечащим врачом.
Не рекомендуется садиться на кремлевскую диету людям с болезнями почек и беременным женщинам.
Прежде всего следует избегать сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса, фруктов, соков, овощей, которые содержат много углеводов. Самое главное - ничего не подслащивать.
Сахар, даже 1 кусок, поглотит ВАШ ДНЕВНОЙ РАЦИОН, а сыты вы им не будете.
Это самая парадоксальная диета на свете. На первый взгляд - идиотская. Ну скажите, может ли человек в здравом уме заявить, что для быстрого сброса веса нужно есть больше... мяса, яиц, рыбы. Запивая это сухим вином или водочкой. Первая реакция - повертеть пальцем у виска.
Первый соблазн: в порции мяса - ноль очков. Значит, можно съесть зараз и килограмм. Можно. Но лучше знать меру. Это же относится и к алкоголю. В водке очков мало, но аппетит разыгрывается. С закуской можете переборщить.
Ешьте вволю, не голодайте. Можно ужинать и заполночь. Главное, чтобы организму было комфортно. Но вот что заметил через полтора месяца: мне уже не хочется много есть. Организм привык к меньшим порциям.
Основной принцип - потреблять как можно меньше углеводов. Организм, не получая этот сладкий источник энергии, начинает использовать накопившиеся запасы жира.
Сколько сидеть? Кардиохирург Лео Бокерия уже четверть века питается так. Выглядит жизнерадостно, на здоровье не жалуется. Доведете вес до нужной кондиции, потом увеличивайте рацион до 60 очков в день. Выбор большой.
http://super-dieta.ru/index.html
Диета Аткинса
Это пожизненный принцип питания, основывающийся на потреблении сбалансированной здоровой пищи и пищевых добавок. Диета Аткинса ограничивает употребление обработанных/очищенных углеводы (которые составляют 50% в рационе большинства людей), таких, как сладости, мучные, злаковые продукты, крахмалистые овощи. С момента выхода первой книги "Диетическая революция Доктора Аткинса" в 70-х годах примерно 20 миллионов людей во всем мире успешно воспользовались этой диетой.
http://super-dieta.ru/0021.html
Мясная диета
Суть. Британский диетолог Аткинс 30 лет назад разработал метод похудения, который считался революцией в области диетологии. Сейчас его популярность подскочила настолько, что этим летом продано 15 миллионов экземпляров книги с описанием этого метода.
Эффект. При этой диете вы никогда не испытываете чувства голода.
Минусы. Диета Аткинса приводит к тяжелой форме почечнокаменной болезни. Много мяса в рационе повышает количество химикатов, которые приводят к формированию почечных камней. Отсутствие фруктов и овощей ослабляет организм.
http://www.breath.ru/v.asp?articleid=660
Ещё
http://www.piter.com/chapt.phtml?id=978546901037
http://www.dieter.ru/krem.htm
http://kremlevskaya-dieta.narod.ru/dieta.html
Сеанс страшных разоблачений!
Начало
Продолжение
Окончание
(спасибо
Тематический офтопик
И много интересного из
http://subscribe.ru/archive/science.health.beauty.pohudet.new/200604/10222127.text
Пропитые мозги
Источник
Washington ProFile
Женщины, которые употребляют 1-2 порции алкоголя в день, обладают лучшими мыслительными
способностями, чем представительницы прекрасного пола, которые пьют меньше или
вообще не употребляют спиртных напитков. На мужчин употребление алкоголя подобного
воздействия не оказывает. Вероятно основная причина этого явления - позитивное
воздействие умеренных доз алкоголя на сосуды головного мозга. Этот вывод был
сделан в результате исследования, проведенного Колумбийским Университетом\College
of Physicians and Surgeons of Columbia University - его результаты опубликованы
в журнале Journal of the American Heart Association.
Американская Ассоциация Кардиологов\American Heart Association рекомендует не
перебарщивать людям, которые употребляют алкоголь. Для мужчин допустимы две порции
алкоголя в день, для женщин - одна. Под одной порцией в США подразумевается 12
унций пива (1 унция - примерно 28 грамм), или 4 унции вина, или 1.5 унции крепкого
спиртного напитка. Кроме того, непьющих призывают не начинать пить, чтобы улучшить
состояние здоровья, поскольку любовь к "зеленому змию" часто служит причиной
возникновения гипертонии, ожирения, инсульта, рака груди и т.д.
(хе-хе, http://taiba-dp.livejournal.com/127785.html)
***
Миф 1. Сладкое - друг мозга
Кусочек сладкого в середине рабочего дня не будет лишним – абсолютно точно.
Так как клетки мозга питаются исключительно глюкозой, то они очень чувствительны
к ее содержанию в крови. А недостаточное питание серого вещества моментально
отражается на его работе. Однако не стоит думать, что количество в этом случае
переходит в качество. Скорее наоборот, избыток сладкого будет вызывать сонливость
и скажется на работе только «в минус».
***
Второй мозг человека спрятан в кишечнике
Источник
Medicus.ru
Нервная система кишечника, которая по канонам традиционной анатомии и физиологии
является скоплением нервных узлов и нервных окончаний, передающим команды из
ЦНС, устроена гораздо более сложно и фактически представляет собой второй мозг,
настолько уникально ее строение и система связей.
Профессор Михаэль Гершон, руководитель отделения анатомии и клеточной биологии
Колумбийского университета и один из основателей нового направления - нейрогастроэнтерологии
- провел исследования, которые, по его мнению, подтверждают, что "мозг №1"
и "мозг №2" являются автономными единицами, находящимися, однако, в постоянном
контакте.
"Мозг №2", считает Гершон, самостоятельно решает все аспекты пищеварения,
на всем протяжении ЖКТ, от пищевода до прямой кишки, используя те же инструменты,
что и "благородный" мозг: сеть нейронных цепей, нейротрансмиттеров и белков.
В ходе эволюции сформировались своеобразные удаленные контуры, позволяющие разгружать
головной мозг от ненужной работы.
В пользу существования "кишечного" мозга и его автономности говорит тот факт,
что кишечник продолжает исправно функционировать, когда отсутствует его связь
с головным и спинным мозгом, подчеркивает Гершон. Основным передатчиком информации
в нервных цепочках кишечника является серотонин, именно в ЖКТ находится 95 процентов
этого биологически активного вещества.
Гершон считает, что новые знания можно использовать для эффективного лечения
целого ряда заболеваний - как гастроэнтерологических, так и психиатрических,
учитывая тесную связь этих двух сфер.
***
Достаточно временного дефицита 2-3% жидкости в организме для появления дисфункций
кратковременной памяти и даже проблем в решении простых математических вычислений.
А в области похудения вода – волшебный эликсир!
(вспоминаем это)
***
Почему совместное проживание делает мужчин стройнее, а женщин полнее
no subject
Date: 2007-02-28 08:49 am (UTC)no subject
Date: 2007-02-28 12:56 pm (UTC)Вот поэтому: http://linian.livejournal.com/7933.html ? ;)
no subject
Date: 2007-02-28 01:47 pm (UTC)у меня есть френдесса - медик по образование: она эти диеты расписывала по действиею на организм: свят-свят-свят!
no subject
Date: 2007-02-28 01:59 pm (UTC)(тут третья ссылка тоже с последствиями ;) )
no subject
Date: 2007-02-28 02:03 pm (UTC)no subject
Date: 2007-02-28 02:19 pm (UTC)no subject
Date: 2007-02-28 02:29 pm (UTC)там могло быть под катом.
no subject
Date: 2007-02-28 02:29 pm (UTC)no subject
Date: 2007-02-28 02:36 pm (UTC)no subject
Date: 2007-02-28 02:39 pm (UTC)